loading

Calcium Lactate

89,000 تومان

شناسه محصول: MRP-0003 دسته:

توضیحات

یک نمک ترکیبی است که از پیوند یون مثبت (به غیر از هیدروژن +H) با یک یون منفی (غیر از هیدروکسید – OH) حاصل می‌شود. نمک خوراکی یا کلرید سدیم برای خواص حفظ کنندگی طعم به خوبی شناخته شده است، اما در آشپزی مولکولی، نمک‌های کلسیم برای ژل سازی به همراه Sodium Alginate استفاده می‌شود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “Calcium Lactate”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “Calcium Lactate”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *