loading

Soy Lecithin

99,000 تومان

شناسه محصول: MRP-0009 دسته:

توضیحات

در آشپزی مولکولی، امولسیون روشی است که برای ترکیب و تثبیت حباب‌های هوا در یک مخلوط مایع استفاده می‌شود. حباب‌های هوا را به راحتی می‌توان با شِیک کردن یک مایع ترکیب کرد. اگرچه، این محصول بسیار ناپایدار است و کف‌ها در زمان نسبتا کوتاه از بین می‌روند.  برای تولید این محصول از پودر Soy Lecithin استفاده میکنیم ما در مولکولار میکسولوژی برای ساخت حباب های طعم دار و کف های طعم دار از Soy Lecithin استفاده میکنیم

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “Soy Lecithin”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “Soy Lecithin”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *